芝士肉丸做法之beauty buffetohcdn

导读:芝士肉丸 简易度 材料 100克糯米 20克水牛芝士 250克免沿猪肉 3-4汤匙鲜面包糠 2-3汤匙蛋汁 调味 三分之四茶匙盐 二分之一茶匙糖 1茶匙老抽 1汤匙生粉 少许胡椒粉 做法 1 把糯米浸水2小时...
  芝士肉丸
  
  简易度 
  
  材料
  
  100克糯米
  
  20克水牛芝士
  
  250克免沿猪肉
  
  3-4汤匙鲜面包糠
  
  2-3汤匙蛋汁
  
  调味
  
  三分之四茶匙盐
  
  二分之一茶匙糖
  
  1茶匙老抽
  
  1汤匙生粉
  
  少许胡椒粉
  
  做法
  
  1 把糯米浸水2小时,沥去水份,备用。
  
  2 把芝士切成12小粒。
  
  3 猪肉调味,beauty buffetohcdn加入面包糠及蛋汁,拌匀至起胶。
  
  4 同时,把比得包放白镬内烘香加热,取出剪开,酿入馅料便可享用。
  
  5 把猪肉分成12等份,酿内芝士粒,滚上糯米。
  
  6 隔水大火蒸8-10分钟。

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