日式海鲜汉堡 征途2五彩燧石
导读:日式海鲜汉堡 简易度 材料 150克 虾肉 3粒 带子 1汤匙 洋葱碎 1只 蛋汁 适量 日式面包糠 适量生菜丝 征途2五彩燧石 2个 汉堡包 芥辣他他汁: 50毫升 蛋黄酱 1茶匙 芥辣 半茶匙 日式酱油...
日式海鲜汉堡
简易度
材料
150克 虾肉
3粒 带子
1汤匙 洋葱碎
1只 蛋汁
适量 日式面包糠
适量生菜丝征途2五彩燧石
2个 汉堡包
芥辣他他汁:
50毫升 蛋黄酱
1茶匙 芥辣
半茶匙 日式酱油
半茶匙 腌青瓜粒
半茶匙 糖
少许 胡椒粉
做法
1 虾肉去黑肠,拍成胶; 带子切粒;
2 虾肉、带子及洋葱,加入1茶匙生粉、? 茶匙盐及胡椒粉同拌匀。分成2份。
3 将2份馅料各搓成圆饼,沾上蛋汁,拍上面包糠。
4 烧热油,将海鲜饼炸至金黄熟透,取起隔油。
5 汉堡包,放上生菜丝、海鲜饼及芥末蛋黄酱即可趁热享用。
6 芥末蛋黄酱 : 将所有材料拌匀即可。
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