粉皮炒鸡蛋
导读:粉皮炒鸡蛋 原料 粉皮: 5根, 鸡蛋: 1个,青椒: 1段, 洋葱: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量, 花椒油: 适量, 油: 适量 步骤 1把粉皮放在温水里,浸泡30分钟或放在锅里煮10分钟。洋葱切块...
粉皮炒鸡蛋

原料
粉皮: 5根, 鸡蛋: 1个,青椒: 1段, 洋葱: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量, 花椒油: 适量, 油: 适量
步骤
1把粉皮放在温水里,浸泡30分钟或放在锅里煮10分钟。洋葱切块,青椒切块。准备一个鸡蛋。
2先炒好鸡蛋。
3锅内继续放油,把泡好的粉皮,放在锅里,干炒片刻。然后加入洋葱块和青椒块,继续翻炒。加入生抽,花椒油继续翻炒一分钟。
4出锅
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