揭秘百药花蜜是真土蜂蜜吗?我亲自去百药沟看了看!
我自己是常年喝蜂蜜的,因为肠胃不好,习惯性便秘,经常肚子胀不消化,脸上也爱长痘,所以家里的蜜从来没有断过。我吃蜜也有十几年了,也走过不少的弯路,刚开始吃蜜都是在超市买的蜜,但似乎作用不大,没什么效果。有一次在市场上碰到开车来卖自家养的蜂蜜,买了两斤回来,味道和超市的确实不一样,吃起来更香醇,吃了一段时间效果很不错,想着再买些回来,可很多天过去,再没见那个卖蜜的人回来。我便开始四处打听哪里有自家养的蜜买,也上网去找,这几年,买的蜜家里的柜子上都摆满了,各种各样的,有的像猪油,有的像水,有的跟糖稀一样,还有的吃在嘴里就像加了糖的颗粒感。 颜色也各不相同,面对这么多种形态颜色味道各不一样的蜜,我内心是有很多疑惑的。
直到去年十一国庆节,和老公一起去陕西延安参加一个战友儿子的婚礼,让我印象最深的是新人给大家准备的伴手礼,里面竟然是蜂蜜,这个寓意简直太好了,预示着甜蜜幸福的生活。带着这份美好的心意,回到酒店我就把蜜打开了,开盖的时候就有一股蜜的香味,伴随着淡淡的药材味道,很好闻,甜丝丝的。它这个蜜是琥珀色,里面有很多小气泡,拿勺子舀起来,蜜顺着勺子下方流下来是一条线,看着很诱人,尝一口,香甜醇厚,入喉绵软丝滑,有点辣嗓子的感觉,跟小时候吃的蜜味道一样。这就是我一直要找的蜜。

当天晚上我就让老公联系朋友,问这个蜜是哪里买的。朋友说儿子的同学家里养蜂的,正好你们来陕西,明天带你们去转转。第二天上午,朋友开车一个多小时到达目的地。来接我们的是一个年轻小伙大概三十岁左右,人精瘦精瘦的,个子不高,看我们到了热情的迎上来,说他叫侯文龙,听同学说我爱吃蜜,今天带我们去山上转转,正好现在是割蜜的季节。一路上了解到,原来他家几代都是养蜂人,手艺是从古时候就传下来的,现在国家搞精准扶贫,加上黄陵县得天独厚的自然资源,有一个百药沟,里面都是各种各样的野生中草药材,据说以前药王孙思邈就是在这采药治病救人的。难怪我吃的蜜里面怎么有淡淡的中草药味道呢,原来是采的花就是中草药材花呀。

我们到了山上,找到蜂箱,只有一个,我问他,你们不是养蜂卖蜜的吗?怎么就这一箱蜂,不是应该很多吗?我在网上看到的人家养蜂人都是很多蜂箱啊。小侯笑笑说,"姐,您说的那是养意蜂的,蜂种不一样,养殖方式是不一样的。意蜂都是赶花期采蜜,都是集中养殖,也方便割蜜,咱这是土蜂,土蜂可挑着呢,土蜂对蜜源的要求都比较高,只采它认为品质比较好的花蜜,那如果把蜂箱都放一块儿,土蜂为了争夺好蜜,会打架的。所以土蜂只能野生放养,蜂箱都会放的比较分散,这样也能让蜜蜂采到更多更好的蜜哩。""原来还有这么多学问呢。"小侯随手割了块蜜给我们吃,又香又甜,带着淡淡的药材香味,和昨天晚上吃的一样,我非常喜欢,直接带了三十斤。

割完蜜下山来已经是下午,小侯邀请我们去他家吃个农家饭,只不过朋友家中还有事,饭就不吃了,临走前小侯加了我的微信,让我有什么不懂的都可以问他。看这年轻人认真热情负责的劲儿,感觉他的蜂蜜事业也会越走越长。在延安玩了几天之后便回家了,这一趟真是不虚此行。带回来的蜜给亲戚朋友送了些,自己剩下十几斤慢慢吃。过年的时候亲戚来我家拜年,聊天的时候说起来我送给他的蜜,说蜜非常好,口感很纯正,问我在哪买的,他吃了我送的蜜自己的咽炎好了很多,想再买些好好调理,巩固一下。我想了想自己最近吃这个百药花蜜,便秘确实也大有好转,气色也好了。真正的好蜜确实大家都喜欢,也希望蜂蜜的市场越来越规范,能有更多像百药花蜜一样品质的蜜。
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